Nedos Malūnavičiūtės žalios avokadų salotos

Rekomenduok draugui Spausdinti

“Virtuvėje sukiotis kiekvieną dieną būtų neįmanoma”, - sako dainininkė Neda Malūnavičiūtė, tačiau kai atsiranda laiko ir ūpo maisto gaminimas atlikėjai tampa švente. “Labai mėgstu gaminti, ar net improvizuoti, kurdama salotų receptus. Nors kai kurie jų gali pasirodyti elementarūs, man yra išties skanūs”, - sako Neda.

Reikės:
- 1 avokado,
  - 2 nedidelių agurkų,
  - 1 gūželės salotų,
  - kelių šakelių žiedinio kopūsto,
  - 1 kietai virto kiaušinio,
  - 1 citrinos sulčių,
  - petražolių, krapų, druskos,
  - alyvuogių aliejaus.

Gaminimas:

Avokadą ir agurkus supjaustykite kubeliais arba šiaudeliais, kaip kam labiau patinka. Salotų lapus suplėšykite, nes, kaip žinia, pjaustant prarandami vitaminai. Virtus kiaušinius padalykite į 4 dalis, visa tai apšlakstykite citrinos sultimis, pasūdykite ir sumaišykite su alyvuogių aliejumi. Salotas apiberkite petražolėmis ir smulkintais krapais.

 Jeigu mėgstate, galite įdėti ir konservuotų alyvuogių. Tačiau visa esmė, kad dominuotų žalia spalva.

www.lsveikata.lt