Forumas

Zalia_boruze · 2011-07-26 12:04

reikalinga:
baklažanas (aš naudoju cukiniją, nes pilnas daržas)
fermentinis, ar kitas besilydantis sūris, arba mozarella
pomidoras
prieskonius, druska, jei norisi, atrandate pačios

toliau:
baklažaną (cukiniją) supjaustyti griežinėliais, storio kaip batono riekutė, pabarstyti norimais prieskoniais, gerumo priduoda simbolinis patepimas alyvuogių aliejumi, bet nebūtina. kišti į įkaitintą orkaitę pakepinti kol pradės minkštėti. Ištraukti, uždėti norimą kiekį sūrio, ant viršaus pomidoro griežinėlį. Dėti atgal į orkaitę, dar kepinti, kol sūris išsilydys (iki norimo apkepimo laipsnio) ir kol suminštės pomidoras.

vienintelis kaloringesnis dalykas - sūris, bet juk nėra jokio batono pagrindo labai skanu, malonu, lengva, tiesiog viduržemio jūros dietos valgis o prie lengvo vynelio - puikus priedas

sun.smile · 2011-07-26 12:26

O kiek maždaug minučių reikia kepti cukiniją?

Zalia_boruze · 2011-07-26 12:45

aj as tai nuo akies paziuriu... gal 10 min iki surio uzdejimo ... jei orkaite jau ikaitus

Zalia_boruze · 2011-07-26 17:12

tai nepasiseke

Soul · 2011-07-26 19:10

kaip tik džiaukis, riebalų mažiau ;D

visiskoj_nevilty · 2011-07-27 09:24

Labai skaniai tikrai skamba, o sūrio jeigu nedaug dėti, nebaisiai ir tų kalorijų bus :-) ačiū, kad pasidalinai tokiu geru receptu.

visiskoj_nevilty · 2011-07-27 09:56

Dar galbūt čia ir nelabai į temą, bet apie cukinijas :-) vienos merginos bloge radau cukinijų traškučių receptą. dar neišmėginau, bet savaitgalį žadu pabandyti, amnau tikrai skanu, o ir tikriems traškučiams ne tokią stiprią nostalgiją gal jausiu

http://www.forellesreceptai.lt/cukiniju … t=Netvibes

whatever · 2011-07-27 17:21

kokie skanus abu receptai su cukinijom! pasaka

Zalia_boruze · 2011-07-28 14:25

gerai gerai, bent bus kur kist tas cukinijas

liepziedis · 2011-07-28 17:40

As kazka panasaus darau, tik nekisu i orkaite, nera kada zaisti keptuvej cukinija arba baklazana kepu su siek tiek alyvuogiu aliejumi, apvertus apibarsatu suriu, tokiu koks pasitaiko saldytuve po ranka, man patinka su melynuoju pelesiu.. taip pikantiska. O kadangi kiekviena kart suris vis kitoks tai ir skonis gaunasi vis kitoks

visiskoj_nevilty · 2011-07-28 17:46

Tai kad gaminimas orkaitėj kaip tik turmpiau užtrunka nei žaidimas su keptuve :-) ten ir vartyt reikia, ir aliejus papildomas, o į orkaitę įkišai ir sėdi, lauki kol iškeps :-) na bet čia kaip kam skaniau ir patogiau, man apskritai viskas skaniau orkaitėje kepta (na arba konvekcinėj krosnelėj). Lauksim toliau, gal dar kas kokių "dietinių" receptų su cukinijom pasiūlys

Zalia_boruze · 2011-07-28 19:18

nu baklazanas keptuvej prisigeria tiek aliejaus kad paskui valgant varva, elementariai nemalonu na ir siap ytas kepimas kiek kitoks, aisku priklauso nuo keptuves bet man irgi orkaite atrodo paprasciau. dekui uz ideja del pelesinio surio, taip elementaru, o nepagalvota

liepziedis · 2011-07-29 01:02

tai nepilu tiek, kad plaukiotu, tik siek tiek del kvapo. o keptuvej trumpesnis paruosimas na as uztrunku gal 5-10 minutes, orkaite musu labai ilgai kaista, todel ir sakau, kad keptuvej paprasciau.... o kadangi tokias darzoves musu seimoj tik as valgau ir šunys tai ir kepti daug nereikia.

Zalia_boruze · 2011-07-29 09:34

nu idomu ka kiti jusu seimosn ariai valgo

visiskoj_nevilty · 2011-07-29 10:54

pas mane tiesa pasakius labai panašus variantas, žiauriai išvargina gaminimas maisto sau ir draugui atskirai jis daržovių nelabai mėgsta, visokių garuose troškintų daiktų irgi, tai tenka jam gaminti "įprastą" maistą, o sau jau žiūrėti kažką visai kito. siaubingai daug laiko susigaišta ir šiaip psichologinis diskomfortas kažkoks...na bet gal priprasiu.

Pasaka... · 2011-07-29 11:36

O tai draugas pats negali pasigamint?

visiskoj_nevilty · 2011-07-29 12:03

Na šeimoj dažnesnis variantas, kad kulinarinius gabumus turi tik vienas, pas mus kaip tik tas variantas. Tai tenka rinktis - arba gamint man, arba kiekvieną dieną leist pinigus kavinėse, kad jis pavalgytų. Labai jau prabanga toks dalykas, tai kaip ir daugelyje šeimų prisiimu maisto gamintojos vaidmenį, nes kito pasirinkimo nėra.

Pasaka... · 2011-07-29 12:54

O tai išpindėjimas Tai jei tavęs nebūtų, ir pinigų nebūtų, ką jis iš bado mirtų?

Zalia_boruze · 2011-07-29 14:08

kaip prisipratini taip turi

visiskoj_nevilty · 2011-07-29 19:20

Na tai kogero 80% Lietuvos vyrų išpindėję nežinau kas būtų jeigu būtų, jeigu močiutė būtų gimus su kiaušiniais tai būtų diedukas, bet...yra kaip yra ir šeimoj tiesiog paskirstyti tam tikri vaidmenys, pas mus taip, pas kitus gal moteris taiso mašinas, o vyras pluša virtuvėj, nežinau. Pats jis moka sumuštinių pasidaryti, kiaušinienę išsikepti ir koldūnų išsivirti, o normalius pietus aš gaminu. Bet tema visiškai ne apie tai, nuklydom baisiai nuo jos čia kiekvienos šeimos susitarimo reikalas, kas ką daro ir kaip skirstosi darbus ir kas išpindėję, kas ne, nemanau kad objektyvų sakyti, nepažįstant žmogaus.
P.S. čia panašiai būtų galima sakyti, kad išpindėje moterys, kurios nesugeba pačios pasikeisti ratų ar pasitaisyt smulkių automobiliio gedimų (nes ką gi jos darytų, jei neliktų vyrų šalia ir išnyktų autoservisai ), bet kažkodėl tuos darbus perleidžiam geriau už mus nusimanantiems. Pas mus tas pats su maisto gaminimu - gamina tas, kuris moka ir daro tą geriau. Jeigu gyventų vienas, kažkaip iš padėties suktųsi, bet jei esu aš, tai tiesa psakius nelabai įsivaizduoju tokio scenarijaus, kaip du šeimininkai virtuvėje ir kiekvienas kiekvieną dieną gaminasi sau pietus atskirai. Gal pas jus tai norma ir abu esat puikūs kulinarai, sugebantys pasidalint virtuve ir atskirai pietus besigaminantys, tada liuks. Bet kiekviena šeima individuali.

Paskutinis taisė visiskoj_nevilty (2011-07-29 19:38)

Forumas

#1 2011-07-26 12:04

Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#2 2011-07-26 12:26

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#3 2011-07-26 12:45

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#4 2011-07-26 17:12

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#5 2011-07-26 19:10

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#6 2011-07-27 09:24

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#7 2011-07-27 09:56

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#8 2011-07-27 17:21

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#9 2011-07-28 14:25

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#10 2011-07-28 17:40

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#11 2011-07-28 17:46

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#12 2011-07-28 19:18

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#13 2011-07-29 01:02

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#14 2011-07-29 09:34

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#15 2011-07-29 10:54

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#16 2011-07-29 11:36

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#17 2011-07-29 12:03

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#18 2011-07-29 12:54

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#19 2011-07-29 14:08

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

#20 2011-07-29 19:20

Re: Vasariškas skanus ir lengvas užkandis - karšti sumuštinukai

Forumo apačia