Forumas

Pastaruoju metu labai akcentuojamos ir reklamuojamos Acai uogos. Gal teko kuriai nors iš jūsų vartoti? O gal tai eilinis "akių dūmimas"?

Kas yra acai?

Acai uogos auga ant palmių ir Amazonės Atogrąžų miške. Uoga primena milžinišką, violetinę mėlynę. Nepaisant jos dauglio naudingų veiksnių, acai uogų tiesiogiai valgyti negalima. Uogos turi būti šviežiai išaugintos ir perdirbtos minkšta mase. Brazilijoje acai virto pagrindine nuimama kultūra, sparčiai išplitusi visoje šalyje. Kai kurie brazilai šaldytą acai maišo su guarana sirupu.