Lieknėti greičiau, sveikiau ir efektyviau: 2007-ųjų metų metodai

Skaityti komentarus (4) Rekomenduok draugui Spausdinti

Mokslininkai kone kasdien pateikia mums staigmenų: atranda, kokie produktai padeda lieknėti, o kokie – atvirkščiai, skatina svorio augimą. Jie atlieka tyrimus ir nustato, kada ir kaip sportuoti optimalu norint pagaliau atsikratyti tų nelemtų keleto nuotaiką gadinančių kilogramų. Tiesa, kartais jų patarimai gana prieštaringi, vieni paneigia kitus. Tuomet belieka pasidaryti išvadas patiems: veikiausiai tiesa slypi kažkur per viduriuką.

Na, o kol kas pamėginkime apžvelgti, kas gi naujo išsiaiškinta per ką tik praėjusius 2007-uosius metus. Galbūt keletas naujai atrastų gudrybių pravers ir jūsų dietos režimui?

Liekninantys produktai

• Ruginė duona. Švedų mokslininkai tvirtina, kad riekelė ruginės duonos pusryčiams  padės sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje, stiprins imunitetą ir skatins protinę veiklą bei padės išlikti lieknai. Ruginių ir miežinių miltų duona teigiamai veikia medžiagų apykaitą, padeda susikoncentruoti, gerina atmintį.

• Obuoliai. Naujausiais moksliniais tyrimais įrodyta, kad kaskart likus 15 min. iki valgio sukrimtus po 1 obuolį, per dieną sudeginama 190 kcal daugiau, nei be obuolio.

• Arbata ir prieskoniai. Olandų mokslininkai nustatė, kad arbata ir stiprūs prieskoniai aktyviai dalyvauja riebalų deginimo procese. Efektyviausiai „liekninančiais“ prieskoniais pripažinti juodieji pipirai, kalendra, kurkuma, raudonieji pipirai (čili ir į juos panašūs), kmynai, imbieras bei svogūnas. Na, o mokslininkai iš Taivanio, atlikę savo eksperimentą, įrodė, jog raudonuosiuose pipiruose esanti medžiaga kapsaicinas (būtent ji suteikia aštrų skonį) gali pristabdyti riebalinio audinio ląstelių augimą.

• Kava. Ispanų mokslininkai patvirtino, jog kavoje yra gerokai daugiau dietinių skaidulų, nei bet kuriame kitame gėrime. Šios skaidulos pereina ir į tirpią kavą. Maistinės skaidulos mažina cholesterolio koncentraciją kraujo plazmoje bei gerina žarnyno veiklą. Beje, kava gali padėti ir rūpinantis odos stangrumu. Brazilų mokslininkai nustatė, kad reguliariai tepantis kremu, kurio sudėtyje yra kofeino, galima sparčiau numesti viršsvorį nuo klubų.

• Pienas. Italų mokslininkai priėjo išvados, kad žmonių, geriančių mažai pieno, kraujyje susikaupę daugiau riebalų, nei tų, kurie kasdien išgeria po 1-2 stiklines pieno. Tiesa, tokį riebalus mažinantį efektą duoda ne liesas, o tik vidutinio riebumo pienas.

• Kiaušiniai. Vienoje šiemet spaudoje paskelbtoje mokslinėje studijoje skelbiama, kad viršsvorio turinčioms moterims, kas rytą suvalgančioms po kiaušinį, svorio atsikratyti sekėsi lengviau, nei taip pat dietos besilaikančių moterų grupei, pusryčiams pasirinkusiai javų bandelę. Tai dar kartą patvirtina ankstesnių mokslinių tyrimų duomenis, kad žmonės, pusryčiams suvalgantys po kiaušinį, jaučiasi sotesni ir suvartoja mažiau kalorijų dienos eigoje nei tie, kurie pasirinko pusryčius iš javų.

• Žuvų taukai. Žuvų taukai – vienas vertingiausių maisto papildų, ypač besilaikantiesiems dietos. Jie didina organizme gerojo cholesterino lygį ir mažina trigliceridų koncentraciją. Be to, kaip išsiaiškinta atliekant eksperimentus, žuvų taukai padeda ir sparčiau mažinti kūno svorį. Tiesa, tik derinant jų vartojimą su sportu.

Puslapiai:   1     2     3