Daržovių ragu su žuvimi |
|
1 svogūnas
1 česnakas
1 a.š. rapsų aliejaus
2 salierų stiebai
1 a.š. mairūno
125 ml sultinio
1 pomidoras
250 konservuotų pupelių
150 g šviežios lašišos
1 a.š. citrinos sulčių
Druskos, pipirų
Supjausčius svogūną ir česnaką apkepinti šaukštelyje aliejaus.
Susmulkinti salierą, apibarstyti mairūnu, užpilti ant jų sultinį ir pavirinti 5 min.
Pupeles, smulkintą pomidorą ir supjaustytą lašišą suberti į sultinį ir pavirinti dar 5 min.
FrankJScott
FrankJScott