Forumas

Dar noreciau pasiulyt paragauti ropiniu kopustu salotu.
2, 3 ropiniai kopustai, 2 porai, ,,1-2 obuoliai, 1-2 raudonos paprikos, aliejus arba liesas majonezas, juodieji pipirai, druska, cukrus.
Kopustus ir obuolius nulupti ir stambiai sutarkuoti. Porus supjaustyti plonais ziedeliais, paprika, isemus seklas, - juostelemis. Iberti pipiru, cukraus, druskos, viska sumaisyti ir uzpilti aliejumi arba majonezu.

Gretchenn rašė:

Makaronų, lęšių ir linų sėmenų sriuba
Pati mėgstamiausia šeimos sriuba.

¼ puodelio sviesto;
1 vidutinio dydžio smulkiai supjaustytas svogūnas;
1 vidutinio dydžio smulkiai supjaustyta morka;
1 smulkiai supjaustytas saliero stiebelis;
¼ smulkiai supjaustyto žaliojo pipiro;
5 puodeliai verdančio vandens;
? puodelio vištienos sultinio su druska;
2 arb. šaukšteliai ypatingai smulkiai supjaustyto česnako;
1 lauro lapas;
500 ml indelis su pipirais ir prieskoniais marinuotų pomidorų;
? puodelio smulkių makaronų;
? puodelio nuplautų džiovintų lęšių;
1 arb. šaukštelis cukraus;
? puodelio skrudintų linų sėmenų.
Dideliame puode ištirpinkite sviestą. Sudėkite svogūną, morkas, salierus ir žaliąjį pipirą. Šias daržoves paskrudinkite ant silpnos ugnies apie 20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Įpilkite verdantį vandenį, sultinį, česnakus, lauro lapą, marinuotus pomidorus kartu su marinatu, makaronus ir lęšius. Išmaišykite. Virinkite apie 1 valandą ant silpnos ugnies, kol išvirs lęšiai.

Suberkite cukrų ir linų sėmenis, pamaišykite ir patiekite ant stalo.

Skaniai atrodo. tik vat kiekiai neaiškūs, nu sultinio, tai nesvarbu kiek... vat kiek makaronų, lėšių ir sėmenų dėt, būtų gerai sužinot. Gretchenn gal tau pavyktų patikslint?

Seni Nauji receptai.

Garnyras labai tinkantis ne tik prie silkių, bet ir prie virtų bulvių.

Svogūnus (2 nemažas galvas) supjaustyti kubeliais. Keptuvėje įkaitinti 1 v.š. alyvuogių aliejaus ir pakepinti svogūnus. Vizualiai riebalų truks, tik neskubėkite jų pilti, o nuolat maišykite. Kai svogūnai pabals, įpilkite 0,5 stiklinės vandens (arba sultinio) ir troškinkite. užbarstykite mėgstamų prieskonių ir kelis šaukštus pomidorų padažo ir dar patroškinkite.
Labai tinka pipirai ir muskato riešutai.
Skanaus

Lijele rašė:

Išssiaiškinau pati ten kur klaustukai, reik galvot "pusė"

Na va ir mums visiems paaškinai

Turiu keletą knygelių receptų kompiuteryje, jeigu kam riekia, galiu atsiųsti
Dar daugiau receptukų pasisemsit

Gal galit patarti, ką skanaus galima pasigaminti iš saliero šaknies? Mėgstu aš jį labai, bet norisi kažko naujo, ne tik išsivirti kopustu sriuba su salieru Gal yra kokia tirsta salieru sriuba? Gal šiaip kas turit kokių įdomių receptuku?

Radau puikų saliero šnicelių receptuką internete. Turėtų būti skanu, reikės vakarienei pabandyti išsikepti: eiga labai paprasta, supjaustyti riekėm, apvirti pasaldintam, pasūdytam, parūgštintam vandenį su prieskoniais (lauro lapai, pipirai, kalendra - tokiam marinate ). Išimti, apvolioti miltuose, kiaušinyje ir dziuveseliuose, ir iškepti šnicelius. patiekti su salotom. Turėtų būti tikrai skanu Salotos tai tikrai labai skanios su salierais

Paskutinis taisė simka (2009-01-28 08:15)

net seilės nutyso
Gal ir gerai, kad miltuose nevoliojai - man pačiai skaniau, kai maistas tik džiūvėsėliuose apvoliotas

Nelabai megstu salierus, jei galiu ju isvengt , tai ta ir darau