Forumas

Įdaryti makaronų vamzdeliai su pievagrybiais

Ingredientai:

    * Makaronai, vamzdeliai, 5 vienetai
    * Pievagrybiai, 15 vienetų
    * Svogūnai, 1 vienetas
    * Fermentinis sūris, 50 gramų
    * Sviestas, 25 gramai
    * Druska, pagal skonį
    *Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
    * Krapai, truputį
    * Citrinų sultys, 2 šaukštai

Gaminimas:
Makaronus virkite pasūdytame vandenyje 10 min. 5 pievagrybius palikite, o kitus susmulkinkite ir pakepkite keptuvėje su sviestu bei susmulkintu svogūnu. Kepkite tol,
kol svogūnas suminkštėja, įberkite prieskonių.
Šios masės prikimškite į makaronus. Juos sudėkite į skardą, apibarstykite tarkuotu fermentiniu sūriu ir kepkite orkaitėje,
kol sūris apkeps.
Žalius pievagrybius perpjaukite, pabarstykite druska ir apšlakstykite citrinų sultimis.
Į lėkštę sudėkite keptus makaronus, papuoškite susmulkintais krapais ir pievagrybiais.

Kepti pievagrybiai su paprika

Ingredientai:

    * Pievagrybiai, 500 gramų
    * Paprika, 1 vienetas
    * Svogūnai, 1 vienetas
    * Česnakai, skiltelės, 2 vienetai
    * Sviestas, 50 gramų
    * Grietinė, 4 šaukštai
    * Vorčesterio padažas, truputį
    * Sojos padažas, grybų skonio, truputį
    * Druska, truputį
    *Juodieji pipirai, truputį

Gaminimas:
Svieste pakepinti smulkiną svogūną bei česnako skilteles. Pievagrybius bei papriką gerai nuplauti ir susmulkinti papriką kiek smulkiau nei grybus. Sudėti į keptuvę su apskrudusiais svogūnais ir česnakais. Maišant kepinti tol, kos išgaruos išsiskyręs skystis. Į pabaigą sudėti gietinę, padažus, pagardinti likusiais prieskoniais. Tinka patiekti su karštomis virtomis bulvėmis.

sakyciau cia viskas kaloringa netinka zmogui kuris laikosi dietos . paprastai ir grybai netinka kai dietos laikaisi ,nes grybai nera visiskai suvirskinami .Sunkus maistas skrandziui . Geriausiai jei ka ir kepi ,ar troskini - nauduoti alivuogiu aleju ,salto spaudimo. Jis bent neleidzia rebalams savintis i kuna ,o pasisalina greitai is organizmo ir tik palieka vitaminus . Net darzoves reikia zales valgyt sy alivuogiu alejumi ,nes kitaip vitaminai neisisavina i musu organizma.

Kepti pievagrybiai

Reikalingi produktai:
250 g pievagrybių, 1 šaukštelis prieskoninių žolelių, (peletrūno,raudonėlio, mairūno) žalių petražolių, svogūnlaiškių, 1/2 šaukšto garstyčių, 2 šaukštai sviesto, 1 šaukštas vyno acto arba citrinos sulčių

Pievagrybius nuplauti, nusausinti ir supjaustyti plonais griežinėliais. Indelyje išlydyti sviestą, sudėti pievagrybius ir kelias minutes troškinti ant mažos ugnies. Pabarstyti žolelėmis ir sukapotais žalumynais. Suberti garstyčias ir gerai išmaišyti. Baigiant troškinti supilti vyno actą arba citrinos sultis. Iš minkštų grybų nupilti arba nugarinti skysčio perteklių. Skanaus...

Aciu

vis del to ne man vienai sie recepteliai pravers