Forumas

koriux · 2009-05-02 19:05

Turiu problemėlę.
Rytoj, kaip žinot, mamos diena. Tad nutariau ta proga mus abi palepinti ir iškepti pyragą.
Viskas būtų gerai,tik kad darau tai pirmąkart gyvenime,ir kad mama nesužinotų
Tad mano bėda tokia: gal galit paaiškinti man porą savokų iš šio recepto?

"Varškės pyragas

2007-08-29

Jums reikės:

200 g sviesto arba margarino,

0,5 stiklinės cukraus,

1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių,

2 kiaušinių trynių,

2 stiklinių miltų

Įdarui reikės:

500 g 9 procentų riebumo varškės,

2 kiaušinių baltymų,

0,5 stiklinės cukraus,

200 g razinų,

Župsnelio vanilinio cukraus

Sviestą arba margariną ištrinkite su cukrumi (kaip tą padaryti,juk jie turi formą?). Sudėkite lengvai išplaktus kiaušinių trynius, kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Į gautą masę suberkite miltus ir vėl viską gerai išmaišykite.

Paruoškite įdarą: varškę ištrinkite su cukrumi, suberkite vanilinį cukrų, razinas ir standžiai išplaktus kiaušinių baltymus.

Kepimo skardą ištepkite riebalais. Maždaug du trečdalius tešlos iškočiokite ir ja išklokite kepimo formos dugną. Ant tešlos sudėkite paruoštą varškės įdarą, ant kurio viršaus sutarkuokite arba sutrupinkite likusią tešlą.

Kepkite 20 – 25 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Skanaus! "

Paryškintos frazės man neaiškios
žinau, esu visiška vėpla virtuvėj,nes beveik negaminu,nors tam talentą šiokį tokį turiu,tad neturėčiau visiškai susimauti.
Ir dar - negi gali gautis tokia tvirta tešla, kai įeina ir sviestas ir kiaušiniai, kad ją eitų kočioti ir tarkuoti? šitas man kaip kosmosas atrodo.

būtų fain, jeigu galėtumėt padėti.

Yourga · 2009-05-02 20:15

Sviestą arba margariną ištrinkite su cukrumi - tai manau kad juos kartu reik gal sumaisyt, sumaigyti...
lengvai išplaktus kiaušinių trynius- tai truputi paplakti, kol jie issiplaks...
standžiai išplaktus kiaušinių baltymus- cia tai reik plakti, kol tokia net puta susidarys...
badziau padet, bet tiksliai nezinau ar taip, bet as bent jau taip daryciau

koriux · 2009-05-02 20:37

oj ačiū ačiū.
žiū,o kam tie kepimo milteliai reikalingi?

brunete · 2009-05-02 22:27

Kepimo milteliai kildina pyraga, t.y. padaro, kad jis purus butu ir iskiles

vancouver · 2009-11-27 18:27

V A R Š K Ė S A P K E P A S

Produktai (1 porcijai):

* Pakelis liesos (0,5% riebumo) varškės
* 1 kiaušinis
* Šaukštas manų
* Šaukštas kokoso drožlių
* 5 saldiklio tabletės ( saldiklį galit keisti cukrumi,arba dar skaniau-vaniliniu cukrumi)

Paruošimas labai paprastas, viską sumaišot ir kepat 180 laipsnių orkaitėje apie 20-30 minučių (nepalikit apkepo be priežiūros,kai viršus paruduoja-apkepas 'gatavas').

Gamindamos šį apkepą,pasitelkit fantaziją.., galite į jį primaišyti riešutų,razinų,mėgiamų vaisių gabaliukų ir taip toliau.
Aš iš sojos miltų,kiaušinio ir cukraus padariau ale tešlą trupiniams,palaikiau šaldytuve ir prieš kepimą užtarkavau ant viršaus,rezultatas gan neblogas gavos : )

Skanaus!

Paskutinis taisė vancouver (2009-11-27 18:27)

eglutee · 2009-12-03 21:48

visai netiketai atradau skanu ir gana sveika bei nekaloringa derinuka su odele virtos bulves ( as jas perpjoviau perpus ir dar atsalusias mikrobangejpasildziau,tj paskrudo biski ) ir tepama varske su zalumynais ir agurkeliais "Rytas" jau kaip skanu,ir pietum man 3 vidutiniu bulvyciu su visai nedaug tos varskes uzteko pilnai ir ta varske nera kaloringa, berods 150 kcal/100gr o to 100 gr nesuvalgysi ant karto

Simutė · 2009-12-03 22:03

:)obuolius isskobiu,idedu liesos varskes,saukstuka medaus arba vos vos cukriuko,cinamono,galima koki riesuteli ar razina imest ir i orkaite. Niam.

arba darau tokias salotas. supjaustau apelsina,sutarkuoju morka,imetu kelias razinas,istrinta varske, cinamono. ismaisau. man niam niam.

salocikes (mano megstamiausios) pekino salotos, vistienos krutinele kubeliais, svoguniuku laiskas (svogunas), kiausinis, paprika, agurkas sviezias, pievagrybiai plonai plonai(sviezi). Viska sluoksniuoji, nemaisai. O galiausiai ant virsaus uzmeti kelis saukstukus majonezo lieso , bet ir nemaisai. tiesiog padrikai ant virsaus. Jei majonezas atrodo didziule nuodeme, tai galima naturalu jogurta, bet jau ne tas...tie keli saukstai majonezo ant tokio bliuuuudo visai seimai nieko nereiskia. o skonis man pasakiskas;)

pierla · 2009-12-03 22:43

gal kas zinot koki skanesni salotu recepteli su tunu?

rutuliukas · 2009-12-04 12:55

aš tai paprasčiausiai paimtu sumaišau tuną su kokiu pekino kopūstu ar iceberg salotom, užpilu kažkiek citrinų sulčių ir viskas - man skanu

zmonike · 2009-12-05 10:12

o man patinka vat tokios salotos: pekino kopustas + pomidoras + agurkas + violetinis svogunas + paprika + kalmarai savo sultyse + pipiriuko ir druskytes + aliejus (nedaug) arba pekino kopustas + pomidoras + agurkas + violetinis svogunas + paprika + feta suris (ji geriausiai idet ant virsaus ) + pipiriuko ir druskytes + aliejus (nedaug) galima dra kokiu keleta graikisku riesutu imest

mocha · 2009-12-05 20:37

zmonike, tai cia mazdaug kaip graikiškos salotos, ane?

zmonike · 2009-12-06 08:51

mazdaug taip. tik be padaziuko, del to jos ne tokios kaloringos

eglutee · 2009-12-07 19:20

pierla rašė:
gal kas zinot koki skanesni salotu recepteli su tunu?

as tai sutarkuoju morka,supjaustau pomidora, galima svoguno,ir suverciu tuna. viskas,druskyte dar jokio papildomo padazo,nuo tuno buna slapia

Zalia_boruze · 2009-12-08 08:43

aš vakar labai užsimaniau salotų su tunu tai į jas įėjo: pekino salota, raudonasis svogūnas, keletas juodų alyvuogių, mozarella, skardinė tuno aliejuje (nu bet nebereikėjo nieko papildomo pilti), keletas graikiškų riešutų. ir pamiršau nusipirkti raudoną papriką. labai skanu buvo ir nežmoniškai daug gavosi dviese apsivalgėm

rutuliukas · 2009-12-08 17:16

tai jau taip skanu ir sotu.

Aqua · 2009-12-10 10:57

Merginos, kepsiu šiandien žuvies kotletus, tik galvoju kaip man juos be aliejaus iškepus?
Jei orkaitėj folgoj? O jei ant kepimo popieriaus ? Gal kuri bandėt

Aqua · 2009-12-10 12:42

Na tai va, išsikepiau ant kepimo popieriaus, gavosi super dietiniai kotletukai be jokių riebalų

Letta · 2009-12-21 19:00

Gal kas galit kokiu idomesniu recepteliu kucioms su silke?

juju · 2010-02-18 13:50

Apie tuna...
Dar galima sumaisyti virtas sparagines pupeles, su tunu ir supjaustytais zaliais pomidorais.
Arba, salotos lapu, tuno, kukuruzu, agurko (marinuoto ar zalio), arba pomidoro ir apslakstyti citrina, bei druska, pipirai

rutuliukas · 2010-02-18 18:11

o taip tunas tinka beveik su viskuo. Tas labai džiugina.

Forumas

#21 2009-05-02 19:05

Re: Receptai recepteliai..

#22 2009-05-02 20:15

Re: Receptai recepteliai..

#23 2009-05-02 20:37

Re: Receptai recepteliai..

#24 2009-05-02 22:27

Re: Receptai recepteliai..

#25 2009-11-27 18:27

Re: Receptai recepteliai..

#26 2009-12-03 21:48

Re: Receptai recepteliai..

#27 2009-12-03 22:03

Re: Receptai recepteliai..

#28 2009-12-03 22:43

Re: Receptai recepteliai..

#29 2009-12-04 12:55

Re: Receptai recepteliai..

#30 2009-12-05 10:12

Re: Receptai recepteliai..

#31 2009-12-05 20:37

Re: Receptai recepteliai..

#32 2009-12-06 08:51

Re: Receptai recepteliai..

#33 2009-12-07 19:20

Re: Receptai recepteliai..

pierla rašė:

#34 2009-12-08 08:43

Re: Receptai recepteliai..

#35 2009-12-08 17:16

Re: Receptai recepteliai..

#36 2009-12-10 10:57

Re: Receptai recepteliai..

#37 2009-12-10 12:42

Re: Receptai recepteliai..

#38 2009-12-21 19:00

Re: Receptai recepteliai..

#39 2010-02-18 13:50

Re: Receptai recepteliai..

#40 2010-02-18 18:11

Re: Receptai recepteliai..

Forumo apačia