Forumas

Įkvėpta temos apie potraukį saldumynams, nusprendžiau sukurti sąrašėlį, kuris padėtų išlikti laimingai (gavus deserto) ir nepriaugti nereikalingų kilogramų. Sveika mityba = jokių desertų? Netiesa, vis dėlto tai yra suderinami dalykai, tiesiog reikia atidžiai rinktis produktus, nepiknaudžiauti jais ir neprisivalgyti dažnai ir vakarais.


Šokoladas.

Kad ir koks kaloringas bebūtų, verčia smegenis išskirti didesnį seratonino kiekį, kuris mus daro žvalesnius ir geresnės nuotaikos. Juodas šokoladas yra labai vertingas tuo, kad yra kur kas sotesnis nei pvz. pieninis, todėl dažniausiai jo suvalgoma mažiau. Reikėtų rinktis be jokių priedų (riešutų, karamelės, vaflių, kurių dažnai būna gausu batonėliuose ir pan.), keli gabaliukai prie kavos - tikrai nepakenks.
Šokoladą taip pat galima kompensuoti kitu saldumynu, kuris yra taip pat vertingas, nes turi želatino, kaip jau supratote - tai guminukai. Be to dabar prekybos centruose galima rasti ir guminukų su sumažintu riebalų kiekiu.


Tešlos gaminiai - pyragai, bandelės, pyragėliai, tortai - didžiausi priešai.

Tačiau yra gausų ir kitokių desertų, galinčių taip pat pamaloninti gomurį, pvz.:
Avižiniai sausainiai yra praturtinti visokiais mineralais ir tikrai sveikesni už šokoladinius, tiesa, kalorijų turi vis tiek nemažai, todėl nereikėtų jais piknaudžiauti.Dabar prekyboje yra labai daug šokoladinių javainių/dribsnių, kuriuos galima valgyti su liesu pienu.
Taip pat šokoladu ar jogurtu glaistyti ryžių ar kukurūzų trapučiai - daug mažiau kaloringi už šokoladinius sausainius, bet labai skanūs.
Saldžios varškytės - Danonki, Smilga ir visos kitos - valgant tik jas galima net ir suliesėti, vartoti kaip dietinį produktą.
Obuoliai su cinamonu kepti orkaitėje, kartą buvau aptikusi dietą, kurioje jie įėjo į meniu.
Saldus jogurtas su vaisiais - seniai žinomas sveikas ir skanus desertas.
Liesas pyragėlis - labai paprasta pasigaminti: ryžių traputį (kuris turi vos 20kcal) patepti liesu, saldžiu jogurtu, uždėti kivi griežinėlių, banano (vieno banano pakatų net 4-5 pyragaičiams), ant viršaus užtepti saldžios varškės. Labai skanu ir išties nekaloringa, galima paimprovizuoti visaip.

Taip pat labai išmintinga vietoje šokoladinių saldainių rinktis karameles - Bon pari, Chiupa Chiups, tuos pačius guminukus ir kt. Saldumo jausmas burnoje išlieka gan ilgai, o kalorijų mažai. Taip pat yra Chiupa Chiups light - dar mažiau kalorijų, jogurto skonis. Ir nepamiršti visokių jogurtu glaistytų avižinių batonėlių, kaip pvz. Corn.


Tai gi, išeitis vis dėlto yra. Yra visai neblogai įtraukti vieną saldumyną netgi į dietos (kurios laikotės ilgiau nei sav.) racioną, kadangi yra didelė tikymybė, jog jei ilgai negausite saldumyno, vėliau galite jais persivalgyti ir viską sugadinti...

Jei dar žinote kokių nors naudingų nekaloringų saldėsių ar receptų, pasidalinkite čia