Protinga dieta |
|
Kai mintys išsenka ir apima apatija, pats metas ne tik kritiškiau peržvelgti savo dienotvarkę, bet ir valgiaraštį.
Štai kokio maisto reikia norint išlaikyti darbingumą ir gerą nuotaiką:
• Baltymų, kad užtikrintų sklandų smegenų ląstelių keitimąsi informacija.
• Angliavandenių, kad kraujyje nepritrūktų gliukozės ir neapleistų žvalumas bei darbingumas.
• Riebiųjų rūgščių, kad sėkmingai gamintųsi naujos ląstelės.
• Mikroelementų iš vaisių ir daržovių, kurie papildo antioksidantų atsargas, o pastarieji padeda atsistatyti pažeistoms ląstelėms.
Ši dieta nuskaidrins mintis, padės susikaupti ir pagerins protinę veiklą. Štai 3 dienų mitybos planas tavo smegenims.
Pusryčiai:
1 diena: Omletas su špinatais ir pievagrybiais
2 diena: Kokteilis iš suplaktų uogų, kriaušių arba obuolių, keleto šaukštų kviečių gemalų, migdolų arba avokado, smulkinto imbiero, linų sėmenų.
3 diena: Natūralus jogurtas su sauja moliūgo sėklų, žiupsneliu linų sėmenų ir supjaustytu obuoliu.
Priešpiečiai:
1 diena: Obuolys ir saujelė migdolų.
2 diena: Morka ir saujelė graikinių riešutų.
3 diena: Dubenėlis pupelių ir brokolių salotų su alyvuogių aliejumi.
Pietūs:
1 diena: Vištos krūtinėlė su ryžiais, avokadu ir aštriu pomidorų padažu.
2 diena: Salotos su lašiša arba tunu, salotų lapais, špinatais, raudonaisiais kopūstais, cukinija, brokoliais, pomidoru ir sauja sezamo sėklų. Salotos užpilamos šaukštu alyvuogių aliejaus ir keletu šaukštų citrinų sulčių.
3 diena: Keleto rūšių salotų lapai sumaišomi su agurku, vyšniniais pomidorais ir šparaginėmis pupelėmis, viskas pagardinama alyvuogių aliejumi ir citrinų sultimis.
Pavakariai:
1 diena: Kriaušė ir saujelė riešutų.
2 diena: Troškinto kalafioro gabalėliai, pagardinti sezamo sėklomis ir aštriu pomidorų padažu.
3 diena: Obuolys ir saujelė riešutų.
Vakarienė:
1 diena: Troškinta lašiša su daržovių salotomis: salotų lapai, raudonieji kopūstai, pomidoras, keletas ridikėlių. Pagardinti linų sėmenų aliejumi ir citrinos sultimis.
2 diena: Kalakutienos krūtinėlė su troškintais špinatais ir salotomis: salotų lapai, morkos, šparaginės pupelės, raudonieji kopūstai, avokadas (pagardinti linų sėmenų aliejumi ir citrinos sultimis).
3 diena: Daržovių salotos: pupelės, šparaginės pupelės, raudonoji paprika, brokoliai. Viską pagardinti alyvuogių aliejumi ir česnaku bei saujele riešutų. Patiekti su laukiniais ryžiais.
JOLANTA
dovile